Πλήρης περιγραφή προϊόντος
Make a recipe a few times and it becomes habit. Make it enough and it becomes home.
In his much-anticipated new book, Yotam Ottolenghi brings his inspiring, flavour-forward approach to comfort cooking, delivering new classics that taste of home.
Roast chicken and other traybakes sit alongside vibrant curries and stews. A bowl of pasta becomes Caramelised Onion Orecchiette with Hazelnuts & Crispy Sage, a warming soup is Cheesy Bread Soup with Savoy Cabbage & Cavolo Nero, and a plate of mash is transformed into Garlicky Aligot Potato with Leeks & Thyme.
Weaving memories of childhood and travel with over 100 irresistible recipes, Ottolenghi Comfort is a celebration of food and home – of the connections we make as we cook, and pass on from generation to generation.
This is comfort food, Ottolenghi style.
Δείτε όλα τα τεχνικά στοιχεία
| Κατηγορίες | Βιβλιοπωλείο Ξενόγλωσσα βιβλία Τέχνη, πολιτισμός και βιογραφίες |
|---|---|
| Συντάκτης | Yotam Ottolenghi, Helen Gow |
| Εκδοτικός οργανισμός | Ebury Press |
| Εξώφυλλο | Σκληρά καλύμματα |
| Είδος | Συνταγές |
| Κατηγορίες | Μαγείρεμα, Χόμπι |
| Γλώσσα | Αγγλικά |
| Έκδοση | Εικονογραφημένο |
|---|---|
| Εικονογραφήσεις | Πολύχρωμα |
| Βάρος | 0.75 kg |
| Γραμμικός κώδικας | 9781785038914 |
| Σύνδεση προς GoodReads | Δείτε |
| Διαστάσεις συσκευασίας | 20.2 x 27.8 x 2.7 εκ |
| Αριθμός καταλόγου | BKHL19875 |
